likeur

Wat betekent het als een drank gemaakt is van 100% moutwijn: De ultieme uitleg

In de wereld van gedistilleerde dranken is genever een ware klassieker. Een van de belangrijkste elementen die de kwaliteit en smaak van genever bepalen, is de moutwijn waarvan het wordt gemaakt en de hoeveelheid moutwijn in de drank. Maar wat betekent het eigenlijk als een genever gemaakt is van 100% moutwijn? En waarom zou je …

Wat betekent het als een drank gemaakt is van 100% moutwijn: De ultieme uitleg Lees meer »

Groninger drank Fladderak

Fladderak, de enige echte Groninger drank – symbool van Groninger trots

Fladderak, de enige echte Groninger drank, heeft een bewogen geschiedenis gekend. Bijna uit de handel genomen, werd het uiteindelijk gered door een opstand onder de Groningse bevolking. Het is een drank die diep geworteld is in de lokale cultuur en trots. Fladderak verdient een prominente plek op elk terras in Groningen en de erkenning als een waardevol onderdeel van het nationale erfgoed. Of het nu puur wordt gedronken op 5 graden Celsius of gemixt als de Lenin Lemon, Fladderak biedt een unieke en verfrissende smaakervaring die iedereen zou moeten proeven.

Cocktail Fladderak Spritz – een knipoog naar de Aperol Spritz

Fladderak of fladderac is een Groninger likeur die vroeger speciaal met de jaarwisseling gedronken werd. De likeur is ontstaan aan het eind van de negentiende eeuw. Tegenwoordig wordt de likeur het hele jaar rond gedronken in de provincie Groningen, maar via toeristen vindt het ook zijn weg buiten de provincie.  De wederopstanding van FladderakRond 1900 werd jaarlijks …

Cocktail Fladderak Spritz – een knipoog naar de Aperol Spritz Lees meer »